Mid-Day Meals: মিড ডে মিলে চিকেন বিরিয়ানি, ব্রেকফাস্ট মেনুতেও বদল, স্কুল পড়ুয়াদের জন্য বড় ভাবনা ‘থলপতি’ বিজয় সরকারের

চেন্নাই: মিড ডে মিলে এবার পড়ুয়াদের বিরিয়ানি খাওয়ানো হতে পারে। তামিলনাড়ুর ‘থলপতি’ বিজয় সরকার এমনই পরিকল্পনা করছে। সপ্তাহে অন্তত একবার মিড ডে মিলে চিকেন বিরিয়ানি খাওয়ানো হতে পারে। বুধবার এই ঘোষণা করলেন রাজ্যের স্কুল শিক্ষা মন্ত্রী রাজমোহন। (Chicken Biryani in Mid-Day Meal) এদিন সংবাদমাধ্যমের মুখোমুখি হয়ে মিড ডে মিল নিয়ে রাজ্য সরকারের ভাবনার কথা জানান রাজমোহন। তিনি বলেন, “জাস্টিস পার্টি খাবার এনেছিল। কামরাজের শাসনকালে সূচনা হয় মিড ডে মিলের। কে আইয়া মিড ডে মিলে ডিম যুক্ত করে খাবারকে পুষ্টিসমৃদ্ধ করে তোলেন। আম্মার সময় প্রত্যেক সপ্তাহে ডিম খাওয়ানো হতো। অনেক পরিবর্তন ঘটেছে। আমারও একটা স্বপ্ন ছিল, যা আমি যথাস্থানে জানিয়েছি। সপ্তাহে একদিন চিকেন বিরিয়ানি খাওয়ানো হবে না কেন?” (Mid-Day Meals) আরও পড়ুন: মৃত্যুর পর কালিমামুক্ত হলেন মনমোহন সিংহ, ক্লিনচিট দিয়ে সুপ্রিম কোর্ট বলল, ‘যথেষ্ট তথ্যপ্রমাণ ছিল না’ রাজমোহন জানিয়েছেন, যাবতীয় তথ্য সংগ্রহ করেই মুখ্যমন্ত্রী ‘থলপতি’ বিজয়ের কাছে প্রস্তাব পেশ করেছেন তিনি। এই মুহূর্তে প্রস্তাবটি বিবেচনা করে দেখা হচ্ছে। স্কুলের ব্রেকফাস্ট মেনুতেও বড় রদবদল ঘটতে চলেছে বলে জানিয়েছেন তিনি।  বর্তমানে তামিলনাড়ুর স্কুলে মিড ডে মিলের জন্য মাথাপিছু ১৫ টাকা বরাদ্দ রয়েছে। রোজ যাতে একই জিনিস না খাওয়ানো হয়, তা দেখছে রাজ্য সরকার। উপমার জায়গায় পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানোর কথা ভাবা হচ্ছে।  আরও পড়ুন: হাসপাতালে চিকিৎসা চলছিল, অস্ত্রোপচারের আগেই দ্বিতীয় হার্ট অ্যাটাক, দেব আনন্দের ছেলের মৃত্যুতে হৃদরোগ নিয়ে বাড়ল উদ্বেগ এদিন কেন্দ্রীয় সরকারকেও একহাত নেন রাজমোহন। জাতীয় শিক্ষানীতির আওতায় রাজ্যে হিন্দি চালু না করায়, কেন্দ্রীয় সরকার শিক্ষাখাতের বরাদ্দ আটকে রেখেছে বলে অভিযোগ তোলেন তিনি। তাঁর যুক্তি, সরকারি স্কুলে যত টাকাই খরচ হোক না কেন, তা বিনিয়োগ। ভবিষ্যতের বিজ্ঞানী এবং অর্থনীতিবিদদের উপর বিনিয়োগ করছে সরকার। এভাবে রাজ্যের টাকা আটকে রাখা কোনও ভাবেই কাম্য নয় বলে মন্তব্য় করেন তিনি। তবে পড়ুয়াদের মিড ডে মিলে বিরিয়ানি খাওয়ার প্রস্তাবে এখনও পর্যন্ত সিলমোহর পড়েনি। বিষয়টি আলোচনার পর্যায়ে রয়েছে। বর্তমানে তামিলনাড়ুর সরকারি স্কুলে পড়ুয়ােদের ডিম এবং চিকেন খাওয়ানো হয় নিয়মিত। নিরামিষ খায় যে সব পড়ুয়া, তাদের কলা খাওয়ানো হয়।  স্কুল পড়ুয়াদের বিনা পয়সায় খাবার খাওয়ানোর রীতি শুরু হয় তামিলনাড়ু থেকেই। ক্রমে ক্রমে তা ছড়িয়ে পড়ে অন্য রাজ্যগুলিতেও। এম কে স্ট্যালিন ব্রেকফাস্টও শুরু করেন স্কুলগুলিতে। স্কুলে খাবার খাওয়ানোর জেরে পড়ুয়াদের উপস্থিতি বৃদ্ধি পায় তাৎপর্যপূর্ণ ভাবে।