حیدرآباد فوڈ چھاپہ میں 80 کلو چکن ضبط، تین گرفتار
دو مقدمات درج کیے گئے جب انسپکٹرز نے پایا کہ کھانا انتہائی غیر صحت مند حالات میں تیار کیا جا رہا ہے، جس میں دو اداروں میں دوبارہ استعمال شدہ کوکنگ آئل اور مصنوعی کھانے کے رنگ استعمال ہو رہے ہیں۔ حیدرآباد: حیدرآباد فوڈ ایڈلٹریشن سرویلنس ٹیم (ایچ فاسٹ)، جو کمشنر کی ٹاسک فورس، حیدرآباد کے تحت کام کرتی
دو مقدمات درج کیے گئے جب انسپکٹرز نے پایا کہ کھانا انتہائی غیر صحت مند حالات میں تیار کیا جا رہا ہے، جس میں دو اداروں میں دوبارہ استعمال شدہ کوکنگ آئل اور مصنوعی کھانے کے رنگ استعمال ہو رہے ہیں۔ حیدرآباد: حیدرآباد فوڈ ایڈلٹریشن سرویلنس ٹیم (ایچ فاسٹ)، جو کمشنر کی ٹاسک فورس، حیدرآباد کے تحت کام کرتی ہے، نے جمعہ 17 جولائی کو چندرائینگٹہ کے فاسٹ فوڈ مراکز پر خوراک میں ملاوٹ کو روکنے اور فوڈ سیفٹی کے ضوابط کو نافذ کرنے کے لیے ایک خصوصی انفورسمنٹ مہم چلائی۔ فوڈ سیفٹی آفیسر، گریٹر حیدرآباد میونسپل کارپوریشن (جی ایچ ایم سی) کے ساتھ تال میل میں کئے گئے ان معائنہ میں، چندریانگٹہ میں المدینہ چائنیز فاسٹ فوڈ سنٹر اور عمر چائنیز فاسٹ فوڈ سنٹر کو نشانہ بنایا گیا۔ آپریشن کے دوران دو مقدمات درج، تین افراد کو گرفتار کر لیا گیا۔ ملزمان اور ضبط شدہ املاک کو مزید قانونی کارروائی کے لیے اسٹیشن ہاؤس آفیسر، چندریان گٹہ پولیس اسٹیشن کے سامنے پیش کیا گیا۔ انسپکٹرز نے پایا کہ کھانا انتہائی غیر صحت بخش حالات میں تیار کیا جا رہا ہے، جس میں دونوں اداروں میں دوبارہ استعمال شدہ کوکنگ آئل اور مصنوعی کھانے کے رنگ استعمال ہو رہے ہیں۔ حکام نے خوراک کے حفظان صحت کے مقررہ معیارات کو برقرار رکھنے میں عام ناکامی کے ساتھ کیڑوں پر قابو پانے کے ریکارڈ اور پانی کے تجزیہ کے سرٹیفکیٹس کی عدم موجودگی کو بھی نوٹ کیا۔ انفورسمنٹ ٹیم نے تقریباً 20 لیٹر دوبارہ استعمال شدہ کوکنگ آئل، 10 لیٹر تازہ کوکنگ آئل، تقریباً 40 کلو تلی ہوئی چکن، اور تقریباً 40 کلو گرام کچا چکن قبضے میں لے لیا۔ تین ڈبوں اور سینتھیٹک فوڈ کلرز کے چھ پیکٹ بھی ضبط کر لیے گئے۔ ڈپٹی کمشنر آف پولیس گائیکواڑ ویبھو رگھوناتھ، آئی پی ایس، جو کمشنر کی ٹاسک فورس، حیدرآباد کے سربراہ ہیں، نے عوام کو مشورہ دیا کہ وہ غیر صحت مند یا غیر لائسنس یافتہ اداروں سے کھانے پینے سے گریز کریں اور کھانے کی مصنوعات خریدنے سے پہلےایف ایس ایس اے ائی کے لائسنس، مینوفیکچرنگ اور ایکسپائری تاریخوں اور مناسب لیبلنگ کی جانچ کریں۔ رہائشی کھانے میں ملاوٹ یا غیر صحت مندانہ طریقوں کی اطلاع فوری کارروائی کے لیے ایچ فاسٹ ٹول فری نمبر 8712661212 پر دے سکتے ہیں۔ H-FAST busted two Chinese fast food centres in Chandrayangutta on Friday, July 18, for using reused cooking oil, artificial colours and unhygienic prep. 2 cases registered, 3 held. 40kg fried chicken, 40kg raw coloured chicken and synthetic colours seized. pic.twitter.com/uSA5vgw3mP— The Siasat Daily (@TheSiasatDaily) July 18, 2026